Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao.
Popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v...
A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years.
Today's food-lovers often travel the globe to enjoy...
Umění fermentace II.: Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se...
